Mangue Bio - 1 pièce(s)

La mangue est un fruit tropical au peau lisse, généralement verte, jaune ou rouge, selon la variété. Sa chair est douce, juteuse et sucrée, avec une saveur exotique. Elle est souvent consommée crue, en tranches, dans des smoothies ou des desserts. La mangue est riche en vitamines et se récolte principalement en été.

Le Conseil de l'équipe:

Pour savoir si elle est mûre fiez-vous au toucher et non à sa couleur. En effet un fruit vert n'indique pas forcément une absence de maturité. La peau doit être souple et lisse. Si elle est trop ferme patientez encore un peu sauf si vous souhaitez la manger en salade, ce qui est vous facilitera la découpe

1 pièce environ 500 grammes

Elle se conserve quelques jours dans un endroit frais et sec. Il ne faut pas la mettre au réfrigérateur comme pour les autres fruits exotiques.