Salade d'endives pomme avocat à la féta
Difficulté
Description du produit
L'avocat Hass est un fruit crémeux et savoureux, prisé pour sa texture fondante et son goût délicatement noisetté.
Sa peau rugueuse et sombre devient presque noire à maturité, signalant un fruit parfaitement prêt à être dégusté.
Idéal pour vos salades, guacamole, toasts ou même smoothies, l’avocat Hass est riche en graisses saines, vitamines et antioxydants. Un incontournable pour apporter une touche de fraîcheur et de bien-être à vos repas.
Catégorie I cal 18 - 210g à 235g
Origine Espagne ou Corse (pendant la saison française)
Astuces de conservation
Pour accélérer sa maturité s’il est vert et ferme, placez le à côté d’autres fruits tels que les pommes, les bananes… qui dégagent de l’éthylène. Vous pouvez également, l’envelopper individuellement dans du papier journal.
En revanche si vous souhaitez retarder le moment de son utilisation d’un avocat mûr, placez le dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Idées recettes
Astrid
Votre passionnée locale pour des produits de saison, du jardin à votre table !
Tél. 06 77 04 50 44
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